Die Cuvée Antique widmen wir zwei alteingesessenen, einheimischen Traubensorten. Mourvèdre und Carignan stellen hohe Ansprüche an Boden und Klima. Die sorgfältige, gefühlvolle Hand des Winzers garantiert sortentypische, gesunde Trauben. Das Resultat ist ein würziger Wein.
Jugendliche, dichte purpurrote Farbe.
Der würzige Duft der Garrigue begleitet von dunklen Beerenfrüchten steigt in die Nase. Angenehm trocknende Tannine eine ausgewogene Säure, dunkle Frucht und Eichenholz erfreuen Zunge und Gaumen.
Temperatur: 17 °C
Entkorken: 4 Std. vor Verkostung
Dekantieren: Ja
Hier könnte Deine Empfehlung stehen. Lass Deiner Fantasie freien Lauf und teile uns Deine Lieblingskombination mit. Wir freuen uns auf Deine Rückmeldung.
Hagel im Juni, wochenlange Trockenheit, enorme Hitze im Sommer sowie unruhiges Wetter während der Ernte. Das sind die Eckpunkte des Jahrgangs 2022. Nur dank konsequenter Bodenbearbeitung und dem Durchhaltewillen unserer Equipe stehen unsere Reben auch im Spätherbst noch in kräftig grünem Laub.
Erste Verkostung ab: Weihnachten 2024
Lagerfähigkeit bis: Min. Ende 2030
Optimale Lagerbedingungen verlängern die erwähnte Flaschenreifung um ein bis zwei Jahre. Vermeiden Sie sprunghaftes Auf und Ab der Lagertemperatur.
Wenn du dich für eine Auswahl entscheidest, wird die Seite komplett aktualisiert.
