Beschreibung
Heugümper: Lebhaftes, leuchtendes Gelb mit schimmernden Reflexen.
Zitrusfrüchte, Honigmelone und Mango beglücken die Nase. Im Mund kommt eine angenehme Säure dazu und die samtene Textur setzt den krönenden Schlusspunkt.
Igel-Trio: Leuchtendes rubinrot mit schimmernden Reflexen und violettem Rand. Cranberry, Himbeeren, Pflaumen und zarte Gewürznoten beglücken die Nase. Harmonisch vermählt sorgen die drei Traubensorten im Mund für fruchtig-würzige Genusserlebnisse.
Reh-Familie: Dichtes, lebendiges Purpurrot mit violettem Rand. Die beiden komplett verschiedenen Traubensorten vermählen sich wundervoll. Würzige Noten, dunkle Beerenfrucht und eine Prise Pfeffer und Kakao erfreuen die Nase. Die vielschichtige Palette wird im Mund von angenehm trocknenden Tanninen und einem langen Abgang vollendet. Im Moment noch etwas «quirlig»; wird die Flaschenreifung für Ruhe sorgen…
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