Beschreibung
Kräftiges, leuchtendes Rosa mit schimmernden Reflexen.
Ein verheissungsvoller Fruchtzauber beglückt die Nase.
Im Mund findet ein freudiger Tanz statt. Gehaltvolle rote Beeren, ein Hauch exotischer Früchte und eine erfrischende Säure zaubern Glücksmomente ins Glas…
Service-Empfehlung
Temperatur: 12° C
Entkorken: Direkt vor Verkostung
Dekantieren: Nein
Genuss-Empfehlung
Passt zu: Apéro riche, Flammkuchen, milden asiatischen Gerichten, Blätterteig-Kreationen, Vorspeisen und geselligen Stunden im Freundeskreis.
Jahrgang
Hagel im Juni, wochenlange Trockenheit, enorme Hitze im Sommer sowie unruhiges Wetter während der Ernte. Das sind die Eckpunkte des Jahrgangs 2022. Nur dank konsequenter Bodenbearbeitung und dem Durchhaltewillen unserer Equipe stehen unsere Reben auch im Spätherbst noch in kräftig grünem Laub. Die Weine des Jahrgangs 2022 tragen erstmals das Bio-Label. Die Geschichte dazu finden Sie hier: Die Geschichte des Bio-Labels
Lagerfähigkeit
Erste Verkostung ab: Frühling 2023
Lagerfähigkeit bis: Min. Ende 2027
Optimale Lagerbedingungen verlängern die erwähnte Flaschenreifung um ein bis zwei Jahre. Vermeiden Sie sprunghaftes Auf und Ab der Lagertemperatur.