Carthagène und Mürbel

CHF 39.50

Für den süssen Genuss…

Die Carthagène (50cl) ist ein süsser Dessertwein. Sie besteht aus frischem Traubenmost (75%) und Weinbrand. Ihr Ursprung reicht weit in die Weinbaugeschichte des Languedoc zurück. Jede Carthagène ist ein Unikat. Die Zubereitung bleibt das Geheimnis des Winzers.

Carthagène Mürbel (150g) sind von Hand und ohne künstliche Zusatzstoffe kreiert. Dazu werden Rohstoffe aus nachhaltiger, natürlicher und fairer Produktion verwendet.

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Beschreibung

Carthagène: Bernstein mit cognacfarbenen Reflexen. Süsses und vielfältiges Geruchspanorama. Erinnert an eingelegte Früchte. Rosinen, Zwetschgen, Feigen. Im Hintergrund Honig.
Zunge und Gaumen werden von der Aromafülle geradezu einbalsamiert. Gleichsam einem köstlichen Stück Schokolade bleibt der Geschmack haften und klingt ganz allmählich aus. Ihn festzuhalten ist unmöglich. Also! Ein weiterer Schluck, ein neuer Traum!

Carthagène-Mürbel mit Feigen: Geschmacklich einzigartiges Milchcaramel mit einer dezenten Fruchtnote. Von Hand gebrochen und von einer unwiderstehlich mürben Konsistenz.