Es waren eiskalte, unruhige Nächte. Meister Frost kam zu Besuch. Bei -6 °C hatten die zartgrünen Blätter der Rebe keine Chance. Wir wissen um die Gefahr des Frosts. Die Eisheiligen sind auch auf Fenouillet zu Hause. Jedes Jahr zittern wir, erst ab Mitte Mai wird es ruhig. Das Jahr 2021 wird sich in die Liste der Frostjahre einschreiben.

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