Le Rosé 2015

Le Rosé 2016

75cl

CHF 19.80

Der Klassiker in Rosa.

Charakter:
Fruchtig, erfrischend

Jahrgang:
2016

Traubensorten:
75% Grenache noir, 25% Syrah

Weinbeschrieb (PDF)

Kategorie:

Kräftiges, lebendiges Rosa. Kraftvolle, süsslich-warme Beerenfrucht verwöhnt die Nase. Himbeeraromen stehen im Zentrum.

Ein kraftvoller Rosé. Fruchtaromen umfassen die Fruchtsäuren und nehmen sie gleichsam in sich auf. Dadurch entsteht ein äusserst milder von herrlicher Aromatik geprägter Geschmack. Verführerisch von Schluck zu Schluck.

Optimale Lagerbedingungen verlängern die erwähnte Flaschenreifung um ein bis zwei Jahre. Vermeiden Sie sprunghaftes Auf und Ab der Lagertemperatur.

Bis mind. Ende 2019

Für einen fruchtigen Rosé ist die aromatische Reife der Trauben besonders wichtig. Die Bestimmung des Erntetages ist deshalb entscheidend. Wir keltern den Rosé als ‹Rosé de presse› und / oder ‹Rosé de saigné›. Der junge Wein verbleibt bis im Februar auf der feinen Hefe und wird anschliessend in Flaschen abgefüllt. Die Auslieferung erfolgt ab Monat April / Mai.

Produktbeschreibung

Der Klassiker in Rosa.

Charakter:
Fruchtig, erfrischend

Jahrgang:
2016

Traubensorten:
75% Grenache noir, 25% Syrah

Weinbeschrieb (PDF)

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