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Le Blanc

Le Blanc 2014

75cl

CHF 23.50 CHF 16.50

Der weisse Klassiker.

Charakter
Fruchtig, erfrischend

Weinbeschrieb (PDF)

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Kräftiges Hellgelb. Intensiver, aromatischer Geruch. Erinnert an Pfirsich, exotische Fruchte und Bienenwachs. Intensiver Geschmack, geprägt vom Sortencharakter des Sauvignon blanc und der Grenache blanc. Milde Fruchtsäuren und eine feine prickelnde Kohlensäure sorgen für Frische und Lebendigkeit.

Optimale Lagerbedingungen verlängern die erwähnte Flaschenreifung um ein bis zwei Jahre. Vermeiden Sie sprunghaftes Auf und Ab der Lagertemperatur.

Bis mind. Ende 2020

Ein Teil der Traubensorten Chardonnay, Sauvignon blanc und Grenache blanc wird gleichentags geerntet und gemeinsam gekeltert. Die Ernte der Traubensorten Marsanne, Roussanne und Vermentino erfolgt zu einem späteren Zeitpunkt. Die Jungweine werden bis Ende Mai auf der feinen Hefe ausgebaut. Anschliessend erfolgt die Zusammenstellung der Cuvée. Die Flaschenfüllung findet anfangs Juni statt. Dann ruht der Wein in der Flasche. Die Auslieferung erfolgt ab Monat September / Oktober.

Produktbeschreibung

Der weisse Klassiker.

Charakter
Fruchtig, erfrischend

Weinbeschrieb (PDF)

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